Unsere Küche

In unserem Hotel im Fassatal erwartet Sie eine natürliche und traditionelle Küche mit regionalen Zutaten, die wir mit Liebe zubereiten. Eine typische alpine Küche, leicht und geschmackvoll und mit einer großen Vielfalt an Gerichten. Für unsere Gäste mit Lebensmittelunverträglichkeiten, für Vegetarier und Veganer und für Kinder bereiten wir in unserem Hotel im Val di Fassa gerne geeignete Gerichte zu.

Lassen Sie sich von den raffinierten und delikaten Speisen unseres Hotels im Fassatal überraschen! Zu jedem Gericht empfehlen Ihnen unsere Sommeliers Matteo und Francesca den passenden Wein. In unserem Hotel im Val di Fassa bieten wir Ihnen eine Auswahl von über 350 erstklassigen regionalen Weinen, die Sie zu einem sehr günstigen Preis erwerben können.

Gönnen Sie sich eine Auszeit in unserem Hotel in Canazei, die ganz im Zeichen der guten Küche und des guten Weins steht!

Die besten Produkte aus eigener Herstellung